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Viel Spaß!
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Thai-Curry
5,00- € / Gericht
Zutaten fur ca Portionen
Kcal
420.00
Zubereitungszeit
ca. Min.
Koch-/Backzeit
ca. Min.
Ruhezeit
ca. 0 Min.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept
/: Foto von Bewertungen 0 und 0 Kommentare
 
So zauberst du dieses herrliche Rezept:
1 Die Mörchen, frühlingszwiebeln und das Hänchenfilet in schräge Scheiben schneiden.
2 Den Reis mit Wasser und etwas Salz im verhältniss von 1 Teil Reis und 1,5 Wasser bei schwacher hitze ca 20 minuten quellen lassen.
3 Das Öl in einen Wok oder Pfanne erhitzen. Das Fleisch portionsweise anbraten sobald das Fleisch durch ist braten wir die Currypaste mit an danach die mörchen kurz und die lauchzwiebeln hinzugeben.
4 Mit Kokosmilch ablöschen und 5 Minuten köcheln.
5 Das Curry mit Fischsoße und Zucker abschmecken eventuell etwas salzen. Die Erdnüsse hacken.
6 Thay Curry mit Reis servieren und die gehackten Erdnüsse drüber streuen.
 

Dieses Rezept hat keine passenden Wein
 
Super!

Hier kannst du den Barcode mit deinem Smartphone einscannen - und schon hast du das Rezept immer dabei und griffbereit...
Viel Spaß!


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