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Nacho Salat - herrlich bunter mexikanischer Partysalat - Amerikanisch kochen
7,90- € / Gericht
Zutaten fur ca Portionen
Kcal
0.00
Zubereitungszeit
ca. Min.
Koch-/Backzeit
ca. Min.
Ruhezeit
ca. 0 Min.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept
  • Nacho Salat - herrlich bunter mexikanischer Partysalat - Amerikanisch kochen
/: Foto von Bewertungen 0 und 0 Kommentare
 
So zauberst du dieses herrliche Rezept:
1 Zuerst braten wir das Hack in etwas Öl mit den Zwiebeln an. Dann geben wir die gewaschenen Kidneybohnen dazu. Wenn es schon kriselig wird, geben wir die Gewürze, die Brühe, sowie die Chilipaste, Ketchup und Tomatenmark inzu und lassen alles 5 Minuten lang weiter brutzeln.
2 Nun scneiden wir den Chinakohl erst in feine Streifen und dann nochmal in kleine Stücke. 2 Tomaten werden klein gescnitten.
3 Nun machen wir die Sauce: Den Joghurt zusammen mit der Mayo vermengen. Wer mag kann jetzt etwas Salz, Pfeffer und ene gepresste Zehe Knoblauch untermischen.
4 Jetzt mischen wir den Salat: In einer großen Schüssel platzieren wir den Chinakohl, darauf die Hackfleiscmischung. Dann nach Belieben die Joghurt-Mayo-Sauce. Jetzt wird alles vermengt und am Ende die Tomaten vorsichtig untergehoben. Dann zerschreddern wir die Nachos ganz leicht und heben diese leicht unter den Salat. Sofort servieren!
 

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