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Schoko Muffins Rezept
2,50- € / Gericht
Zutaten fur ca Portionen
Kcal
0.00
Zubereitungszeit
ca. Min.
Koch-/Backzeit
ca. Min.
Ruhezeit
ca. 0 Min.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept
  • Schoko Muffins Rezept
/: Foto von Bewertungen 1 und 0 Kommentare
 
So zauberst du dieses herrliche Rezept:
1 Seit langer Zeit schweben mir wieder saftige, süße und warme Schoko-Muffins vor .... heute dachte ich mir, ich schreite zur Tat. Perfekt für einen Kindergeburtstag oder für den wöcentlichen Sonntagskaffee bei Mutti :) Den Backofen auf 190° vorheizen. In jede Mulde vom MUffinblech ein Muffinpapierförmchen legen. Danach die Schokolade in kleine Stückchen zerhacken oder auch einfach grob raspeln. Mehl, Natron, Kakaopulver und Salz in einer Schüssel gut vermischen. Die Butter zerlassen und mit dem Zucker, der Milch, den Eiern und Vanillezucker in einer Schüssel mit dem Schneebesen gut verrühren. Die flüssigen Zutaten mit der Hälfte der Schokoladenstückchen in die Mehlmischung geben und so lange verrühren, bis die Masse komplett homogen ist. Den Teig in die Muffinförmchen verteilen und die restlichen Schokostückchen oben auf die Muffins verteilen. Muffins auf der mittleren Schiene bei 190° etwa 20 Minuten backen. Danach nur noch genießen :)
 

 
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