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Klassischer Kartoffelsalat
1,00- € / Gericht
Zutaten fur ca Portionen
Kcal
0.00
Zubereitungszeit
ca. Min.
Koch-/Backzeit
ca. Min.
Ruhezeit
ca. 3 Std. 0 Min.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept
  • Klassischer Kartoffelsalat
/: Foto von Bewertungen 1 und 0 Kommentare
 
So zauberst du dieses herrliche Rezept:
1 Die Kartoffeln werden in viel Salzwasser gar gekocht (mit Schale). In den letzten 7 Minuten geben wir die 3 Eier zu den kochenden Kartoffeln dazu und kochen sie hart. Dann alles ganz kalt abschrecken und abkühlen lassen. Gewürzgurken in feine Würfel schneiden.
2 Nun die Kartoffeln pellen, dank des Abschreckens müsste das superleicht gehen und danach in scheiben schneiden. Salzen und die Gurken dazu geben.Nun die Eier pellen und grob würfeln. Zum Salat geben. Mit Mayonnaise, Joghurt Salz und Pfeffer abschmecken und etwa 3 Std. kühlen.
 

Dieses Rezept hat keine passenden Wein
 
Super!

Hier kannst du den Barcode mit deinem Smartphone einscannen - und schon hast du das Rezept immer dabei und griffbereit...
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