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Backkartoffel mit Speck und Käse
1,50- € / Gericht
Zutaten fur ca Portionen
Kcal
0.00
Zubereitungszeit
ca. Min.
Koch-/Backzeit
ca. Min.
Ruhezeit
ca. 0 Min.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept
  • Backkartoffel mit Speck und Käse
/: Foto von Bewertungen 1 und 0 Kommentare
 
So zauberst du dieses herrliche Rezept:
1 Wer liebt nicht dieses einfache, günstige und doch so leckere Gericht? Gebackene Kartoffeln! Sie duften nach Ferien und Urlaub :-)
2 Kartoffeln abbürsten und waschen und der Länge nach einschneiden. In die Öffnung Butter hineingeben und ganz fest mit Alufolie umwickeln. Dann bei 180° mindestens 60 Minuten backen.
3 Während dessen den Speck in dünne Scheiben schneiden und anbraten. Käse reiben. Danach die heisse Kartoffel aus der Folie holen und von innen ganz leicht mit Gabel zerdrücken um Platz für die Füllung zu schaffen, dann direkt den geriebenen Käse darauf geben, damit er schmilzt. Dann den Speck dazugeben, evtl etwas pfeffern. Guten Hunger!
 

Dieses Rezept hat keine passenden Wein
 
Super!

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