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Hähnchen-Gemüse-Mix im Bratschlauch
6,00- € / Gericht
Zutaten fur ca Portionen
Kcal
0.00
Zubereitungszeit
ca. Min.
Koch-/Backzeit
ca. Min.
Ruhezeit
ca. 1 Std. 0 Min.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept
  • Hähnchen-Gemüse-Mix im Bratschlauch
/: Foto von Bewertungen 1 und 0 Kommentare
 
So zauberst du dieses herrliche Rezept:
1 Das Hähnchenbrustfilet waschen und in kleine Würfel schneiden. Den Joghurt mit gehacktem Knoblauch, etwas Pfeffer, Paprikapulver und Salz verrühren. Je nach Geschmack auch Currypulver zufügen und mit dem Fleisch vermengen und für ca 1e Stde ziehen lassen.
2 Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. Champignons mit einem Zewatuch oder einer speziellen Bürste abputzen und halbieren. Karotten schälen und in daumenbreite Stücke schneiden. Paprika und Chillischote waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Lauchzwiebeln waschen und in breite Scheiben schneiden. Limette achteln. Alles in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer und Kräutern vermengen. Anschließend Oel hinzufügen
3 Den Bratschlauch nach Anweisung zurechtschneiden, das Fleisch und Gemüse hineinlegen und bei 200° Grad ca 40 min backen.
4 Wem das Ganze zu trocken ist, kann aus dem Sud eine kleine Sauce zaubern. Einach in einem kleinen Topf aufkochen, abschmecken, evtl Mehl zufügen. (Ist dann natürlich nicht mehr so figurschmeichelnd wie vorher)
 

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