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Putenrouladen mit Porreefüllung
7,00- € / Gericht
Zutaten fur ca Portionen
Kcal
0.00
Zubereitungszeit
ca. Min.
Koch-/Backzeit
ca. Min.
Ruhezeit
ca. 0 Min.
Schwierigkeitsgrad
normal
Rezept
  • Putenrouladen mit Porreefüllung
/: Foto von Bewertungen 1 und 1 Kommentare
 
So zauberst du dieses herrliche Rezept:
1 Kartoffeln schälen und in Salzwasser ca 20-25 min kochen Putenrouladen mit Porreefüllung
2 Sojasauce mit dem Honig verrühren und die Putenfilets damit bestreichen. Porree gründlich waschen und in Ringe schneiden. Den zerdrückten Knoblauch mit dem Porree in 1TL Öl andünsten. Erdnüsse bzw Cashewkerne zufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Einen Teil des Gemüses auf den Filets verteilen, als Rouladen aufrollen und feststecken Putenrouladen mit Porreefüllung
3 Restliches Öl erhitzen, Rouladen mit Stärkemehl bestäuben und von allen Seiten gut anbraten. Brühe angießen und Rouladen ca 30 min schmoren lassen. Rouladen mit Kartoffeln und dem übrigen Lauch auf Tellern anrichten und servieren Putenrouladen mit Porreefüllung
 

Dieses Rezept hat keine passenden Wein
 
Super!

Hier kannst du den Barcode mit deinem Smartphone einscannen - und schon hast du das Rezept immer dabei und griffbereit...
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Kommentare anderer Nutzer


Lolo Schneider

sieht toll aus

January 21 2013
 
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