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Souvlaki - Spieße gegrillt
8,00- € / Gericht
Zutaten fur ca Portionen
Kcal
0.00
Zubereitungszeit
ca. Min.
Koch-/Backzeit
ca. Min.
Ruhezeit
ca. 15 Std. 0 Min.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept
  • Souvlaki - Spieße gegrillt
/: Foto von Bewertungen 1 und 0 Kommentare
 
So zauberst du dieses herrliche Rezept:
1 Das Fleisch waschen, trockentupfen und in etwa 4 cm große Würfel schneiden. Das Olivenöl mit allen anderen Zutaten (außer Oregano) zu einer Marinade mixen und in eine tiefe Schüssel füllen. Das Fleisch darin mindestens 15 Std. marinieren. Am kommenden Tag das Fleisch heraus nehmen und immer 1 Stck. Fleisch und 1 ürfel Paprika abwechselnd auf Spieße spießen. Die Spieße von jeder Seite 4 Minuten grillen. Dann anrichten und mit Oregano bestreuen. Ich serviere dazu immer Tomatenreis und einen Paprikadip oder Tzaziki. Viel Spaß! Souvlaki - Spieße gegrillt
 

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