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Endivien-Salat mit Kiwi
4,00- € / Gericht
Zutaten fur ca Portionen
Kcal
0.00
Zubereitungszeit
ca. Min.
Koch-/Backzeit
ca. Min.
Ruhezeit
ca. 0 Min.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept
/: Foto von Bewertungen 0 und 0 Kommentare
 
So zauberst du dieses herrliche Rezept:
1 Radicchio und Endiviensalat putzen und waschen und kleine Stücke abzupfen und in eine Schüssel geben. Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Kürbis grob hobeln.
2 Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Herausnehmen.
3 Limettensaft, Salz, Pfeffer und Olivenöl kräftig verschlagen. Dressing zu den Salatblättern geben alles mischen und kurz ziehen lassen. Dann auf Tellern anrichten. Kiwischeiben und Kürbisfleisch darüber garnieren. Kürbiskerne darüber streuen. Fertig
 

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