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Asiatisch angehauchte Spaghetti an Pfifferlingen
4,00- € / Gericht
Zutaten fur ca Portionen
Kcal
0.00
Zubereitungszeit
ca. Min.
Koch-/Backzeit
ca. Min.
Ruhezeit
ca. 0 Min.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept
/: Foto von Bewertungen 0 und 0 Kommentare
 
So zauberst du dieses herrliche Rezept:
1 Nudeln in Salzwasser nach Anleitung al dente kochen, abschrecken und mit 1 EL Sonnenblumenöl mischen. Die Pilze sorgfältig putzen und klein schneiden. Die Schalotte fein würfeln und in Sesamöl anschwitzen. Sojasauce, Pilze, Ahornsirup und auch den Himbeeressig dazugeben und etwa 2 Minuten lang mit anbraten. Danach die Nudeln dazugeben, und eine weitere Minute braten, wobei man alles ganz vorsichtig mischt. Dann mit schwarzem Pfeffer würzen! Die Nudeln auf Pastatellern anrichten und evtl. noch dekorieren (z.B. Koriandergrün oder Sesam)
 

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