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Partyrezepte: Schinkenröllchen mit Eierfüllung
4,00- € / Gericht
Zutaten fur ca Portionen
Kcal
0.00
Zubereitungszeit
ca. Min.
Koch-/Backzeit
ca. Min.
Ruhezeit
ca. 0 Min.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept
/: Foto von Bewertungen 0 und 0 Kommentare
 
So zauberst du dieses herrliche Rezept:
1 Perfektes Fingerfood für kaltes Buffet: Zuerst die Füllung vorbereiten: Eier kochen, pellen und würfeln und in eine Schüssel geben. Radieschen und Gewürzgurken fein würfeln und dazugeben, Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und dazu geben. Alles mit Mayo und Senf mischen und ggf. etwas pfeffern.
2 Nun auf einer Platte die gewaschenen und getrockneten Salatblätter verteilen (wegen der Optik). Schinkenscheibe auf Brett legen und etwa 1,5 EL Füllung darauf verteilen, einrollen und mit einem Stiel Schnittlauf ?verbinden? (auch das wegen der schönen Optik). Nach und nach den Schinken befüllen und die Röllchen auf der Salatplatte anrichten.
 

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