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Köfte - türkische Frikadellen
3,00- € / Gericht
Zutaten fur ca Portionen
Kcal
300.00
Zubereitungszeit
ca. Min.
Koch-/Backzeit
ca. Min.
Ruhezeit
ca. 1 Std. 0 Min.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept
  • Köfte - türkische Frikadellen
/: Foto von Bewertungen 1 und 0 Kommentare
 
So zauberst du dieses herrliche Rezept:
1 Zwiebel würfeln (fein), Knoblauch pressen. Alle Zutaten zusammen gut durchkneten. Am allerbesten anschl. 1 Std. gekühlt ziehen lassen. Die Masse wird homogener dadurch und die Aromen ziehen durch! Köfte - türkische Frikadellen
2 Nun kleine Eier formen und platt drücken, enteder auf den Grill legen oder in die Pfane bei mittlerer Hitze! Wenn man die Hände etwas mit Öl befeuchtet klebt das Fleisch nicht! Köfte - türkische Frikadellen
3 Dazu schmeckt türkischer Kartoffelsalat, Fladenbrot usw.....die Hackmasse eignet sich aber auch gut als Basis für andere türkische Rezepte (Aufläufe etc..) Guten Hunger! Köfte - türkische Frikadellen
 
 
Super!

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