Griechische Frikadellen Leckere Griechische Frikadellen So zauberst du dieses herrliche Rezept GregKocht.de

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Griechische Frikadellen

6,00- € / Gericht

Zutaten fur ca Portionen

700.00 g Hackfleisch, Rind oder Lamm 2.00 m.-große Zwiebeln 2.00 Knoblauchzehen 2.00 Eier 2.00 TL,geh. Paprika rosenscharf 2.00 TL,geh. Paprika edelsüß 1.00 TL,gestr. Thymian 1.00 TL,gestr. Oregano, gerebelt 5.00 EL Semmelbrösel 2.00 kleine Chilis 100.00 g Fetakäse 1.00 EL Butterschmalz, oder Öl


Kcal 0.00	Zubereitungszeit ca. 10 Min.	Koch-/Backzeit ca. 10 Min.

Ruhezeit ca. 0 Min.	Schwierigkeitsgrad einfach	Rezept Lili2011

/: Foto von

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So zauberst du dieses herrliche Rezept:

1	Fetakäse grob würfeln und beiseite stellen. Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Chillis auch sehr fein hacken. Nun alle Zutaten bis auf den Feta sehr gut mit dem Hack verkneten.

2	Aus dem Hackfleisch kleine Frikadellen formen und in jede Frikadelle einfach ein Stück Fetakäse bohren und wieder mit Fleisch ?zukleben?. Dann den Schmalz in einer Pfanne erhitzen und knusprig braun anbraten. Ich serviere dazu am liebsten Kartoffelsalat.