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Zutaten fur ca Portionen
1.00 großer Weißkohl
500.00 g Hackfleisch
1.00 große Zwiebel, sehr fein gehackt
200.00 g Reis
Salz und Pfeffer
250.00 ml Brühe
Für die Soße
1.00 Pckg. Tomatenmark
etwas Brühe
1.00 EL saure Sahne
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