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Türkischer Kartoffel-Zucchinieintopf
6,00- € / Gericht
Zutaten fur ca Portionen
Kcal
0.00
Zubereitungszeit
ca. Min.
Koch-/Backzeit
ca. Min.
Ruhezeit
ca. 0 Min.
Schwierigkeitsgrad
normal
Rezept
  • Türkischer Kartoffel-Zucchinieintopf
/: Foto von Bewertungen 1 und 0 Kommentare
 
So zauberst du dieses herrliche Rezept:
1 Zwiebel hacken und beiseit estellen. Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Zucchini gan grob würfeln. Rinderhack in etwas Öl mit wenig Salz und gehackter Chillischote anbraten, nach etwa 2 Minuten die Zwiebeln dazu tun und alles kriselig anbraten. Jetzt den Brühwürfel dazu tun undd mit etwa einem Glas kochendem Wasser aufgießen, Gemüse und alle Gewürze und Tomaten-und Paprikamark untermischen und zugedeckt etwa 15 Min köcheln lassen. Danach evtl nachwüzen. Auf tiefen Tellern servieren und mit Petersilie garnieren. Dazu schmeckt Fladenbrot ganz super! Aufgewärmt schmeckt der Eintopf noch besser.
 

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