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Spiegelei an Spinat
2,00- € / Gericht
Zutaten fur ca Portionen
Kcal
0.00
Zubereitungszeit
ca. Min.
Koch-/Backzeit
ca. Min.
Ruhezeit
ca. 0 Min.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept
  • Spiegelei an Spinat
/: Foto von Bewertungen 1 und 0 Kommentare
 
So zauberst du dieses herrliche Rezept:
1 Spinat in einem Topf auf mittlerer Hitze auftauen lassen (Ohne Wasserzugabe) Salzen und peffern und aufkochen. Wenn komplett warm geworden mit Sahne abschmecken und nachwürzen, nun beiseite stellen.
2 Jetzt Öl in Pfanne warm erden lassen und die Eier in die Pfanne schlagen, auf mittlerer Hitze und zugedeckter Pfanne etwa 4 Minuten leicht braten lassen, bis Spiegelei durch ist und die gwünschte Konsistenz hat. EIer auf Spinat anrichten. Schmeckt als Frühstück! Oder Low-Carb Abendessen!
 

Dieses Rezept hat keine passenden Wein
 
Super!

Hier kannst du den Barcode mit deinem Smartphone einscannen - und schon hast du das Rezept immer dabei und griffbereit...
Viel Spaß!


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