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Partysalat mit Kritharaki und Hack
3,00- € / Gericht
Zutaten fur ca Portionen
Kcal
0.00
Zubereitungszeit
ca. Min.
Koch-/Backzeit
ca. Min.
Ruhezeit
ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept
/: Foto von Bewertungen 0 und 0 Kommentare
 
So zauberst du dieses herrliche Rezept:
1 Das Hackfleisch unter Zugabe der klein gehackten Zwiebel (hier halbe Zwiebel verwenden), Tomatenmark, Ketchup, Oregano Salz und Pfeffer ganz kriselig anbraten.s soll kriselig sein. Dann abühlen.
2 Die Kritharaki (gibts beim Türken oder im gut sortierten Supermarkt) etwa 15 min. garen, abgießen und abkühlen lassen. Die Paprika möglichst mini-klein würfeln und mit der restlichen klein gehackten Zwiebel, und der Salatfix-Sauce in etwas Olivenöl ziehen lassen. Die Salatfix Sause soll nach Anleitung zubereitet werden, jedoch nur die Hälfte an Wasser nehmen, wie auf der Packung beschrieben.
3 Zuletzt das Hack mit den Kritharaki und der Paprikamischung vermengen, alles schön verrühren und abkühlen und ziehen lassen. Salat ist auf Party superbeliebt und ganz ganz schnell weg! Ich bestreue den Salat am Ende auch immer noch mit etwas frischer Petersilie!
 

Dieses Rezept hat keine passenden Wein
 
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