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Zutaten fur ca Portionen
500.00 g Rinderhackfleisch
4.00 m.-große Möhren
1.00 m.-große Zucchini
1.00 Zehe Knoblauch
200.00 g Glasnudeln
4.00 EL Austernsauce
1.00 kleine Chilischote, fein gehackt
4.00 EL Öl
4.00 EL Sojasauce (am besten dicke, süße)
TL,gestr. geriebener Ingwer
1.00 EL Zitronensaft
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